Viande de la région

Fabrication artisanale

Traiteur

Service traiteur: fondue bourguignonne, chinoise...

Des préparations artisanales à base de viandes à déguster chez soi

Nous mettons tout notre savoir-faire en oeuvre pour produire un large choix de plats et préparations à emporter à déguster chez soi.

Fabriqués de manière artisanale, tous nos mets sont préparés avec le plus grand soin et dans le respect des produits.

Que ce soit pour des occasions particulières ou les fêtes traditionnelles, nos menus raviront vos papilles.

Lorsque le nombre de personnes est important (plus de vingt convives), il convient de passer commande environ une semaine à l'avance. Sinon, 1 à 3 jours suffisent.

Pour éviter toute contrainte logistique, vous mettons volontiers à votre disposition le matériel et accessoires suivants:

  • pour les grillades: grills à gaz
  • pour les fondues: caquelons à gaz, fourchettes
  • Broche: équipement complet pour rôtis et jambon