Ne manquez pas de goûter à notre palmarès de fabrications maison !
- Saucisses au choux I. G. P.*
- Saucisson vaudois I. G. P.*
- Jambon à l’os à l’ancienne (sans phosphate)
- Pâté vaudois
- Pâté en croute maison
- Croissants au jambon
- Cordons-bleus
- Viande séchée maison
- Tartare coupé au couteau (sur commande, nous l'accompagnons d'une délicieuse sauce maison)
- Fondue chinoise en allumettes
- Fondues bourguignonnes
- Charbonnade
- Fondue bressane panure maison
* Signification I.G.P. : Indication Géographique Protégée